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县市场监督管理局在蓼皋街道开展生鲜猪肉市场

更新时间:2019-05-03 16:03

为切实加强对生鲜猪肉产品质量监督,保障人民群众饮食安全,连日来,县市场监督管理局在蓼皋街道开展销售生鲜猪肉的经营户进行专项检查。

检查现场图片.jpg

检查现场

检查中,重点查看生鲜猪肉销售摊点进货渠道是否合法、采购的猪肉是否有“两证两章”,进货手续是否落实索证索票制度,是否存在私屠乱宰行为。

此次专项检查,共出动执法人员10人次,检查蓼皋街道1家农贸大市场,18家街道门市猪肉店,66家个体猪肉店摊。发现有1家未经检验检疫的生鲜猪肉在销售,执法人员责令商家限期整改,并现场扣押了未经检验检疫的生鲜猪肉56.5斤。

下一步,县市场监督管理局将在加大力度,在全县范围内开展生鲜猪肉市场“两证两章”监督检查,严防未经检疫的生鲜肉流入市场,及时消除生鲜猪肉的安全隐患,积极引导生鲜猪肉经营户诚信守法经营,监督猪肉等动物产品经营户全面落实自律制度,规范从业行为。(谭冬 彭娟)

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